# AidaCoffeeCo > Coffee Roaster ## Pages - [Fincas](https://aidacoffee.com/fincas/): Cada café que servimos nace de una relación real. Trabajamos de cerca con fincas y familias que cultivan con cuidado, respeto y pasión. Este es el origen de nuestros cafés: personas, historias y territorios que hacen cada taza más significativa. Familia García Sosa Las fincas Xoxohuico, El Paredón y Chepita son propiedad de la familia García Sosa y se ubican en la Sierra Nororiental de Puebla, específicamente en la zona de Totutla, Huitzilán de Serdán. Estas fincas forman parte de un mismo proyecto productivo y comparten un enfoque integral de sostenibilidad, que incluye prácticas como el compostaje a partir de […] - [Home (Nuevo)](https://aidacoffee.com/): Aida Coffee Co. es café de especialidad mexicano. Tostadores en Guadalajara desde 2022, seleccionamos granos únicos de México y el mundo para llevarte una experiencia con carácter y origen. Nuestra Filosofía Hace más de una década, el café mexicano se posicionó entre las mejores tazas del mundo. Orígenes como Veracruz, Chiapas y Oaxaca son reconocidos internacionalmente. En Aida creemos que hacer café implica tierra, paciencia y cuidado. Cada taza es fruto del trabajo meticuloso de productores y tostadores que buscan expresar lo mejor de su origen. Sobre Nosotros ¿Necesitas café para tu barra? En Aida trabajamos de la mano con […] - [HomePage](https://aidacoffee.com/homepage/) - [Historial](https://aidacoffee.com/historial/): Finca Los Naranjos  Rafael Cortes Moreno  Totutla, Puebla Honey Azabache Variedad Typica – Marsellesa Mts 1250 Chiapas Luis Ordóñez     Amatenango de la Frontera, Chiapas Natural  Variedad Tipyca Caturra Mts 1700 Mazateca Oaxaca Pequeños Productores Eloxochitlán – Yoloxochitlán Proceso Lavado Variedad Typica Mts 1300 – 1400  Finca El Eden Magdaleno García Marquez  Atoyac de Alvarez, Guerrero Proceso Natural Variedad Bourbon Mts 1550 Finca El Rio Magail Posadas    Totutla, Puebla Natural  Variedad Tipyca, Marsellesa  Mts 1100 Finca Los Cimientos Roman Mendoza Zihuatanejo, Guerrero Honey  Variedad Tipyca Caturra    Mazateca Blend Pequeños Productores Eloxochitlan – Yoloxochitlan Lavado  Variedad Typica   Finca […] - [Disponibles](https://aidacoffee.com/disponibles/): Amatenango de la frontera Rony Ordóñez Chiapas Chiapas lavado       Finca Los Naranjos Rafael Cortes     Totutla, Puebla Lavado fermentación prolongada Variedad Marsellesa   Ozolotepec Blend Pequeños productores Oaxaca Lavado Variedad Typica Marsellesa   Finca Chelin Enrique López Candelaria Loxicha, Oaxaca Honey Bourbon Rosado     Finca del Rio Magali Posadas Totutla, Huitzilan de Serdán  Lavado      Mazateca Blend Pequeños Productores Sierrra Madre Lavado      Honey Puebla Heriberto López   Xicotepec de Juárez, Puebla Honey     Honey Puebla Clemente Sánchez Hernández  Ozolotepec Sierra Sur, Oaxaca Lavado   - [Inicio](https://aidacoffee.com/inicio/): Whatsapp FINCA SANTOLI (TAZA DE EXCELENCIA) FINCA LOS NARANJOS FINCA LOS CIMIENTOS FINCA SANTOLI LAVADO CHIAPAS NATURAL HYPERFERMENTADO FINCA SANTOLI ANACAFE14 Whatsapp - [Sobre Nosotros](https://aidacoffee.com/quienes-somos/): Sobre NosotrosTostamos café de especialidad en Guadalajara, seleccionando granos únicos de México y el mundo. Nuestro trabajo busca resaltar la identidad de cada origen y transformar el fruto verde en una experiencia con carácter y limpieza.Nuestro ProcesoCada lote se tuesta de forma artesanal, cuidando temperatura, humedad y tiempo para resaltar los matices naturales del grano. Colaboramos directamente con productores que cultivan con prácticas sostenibles y un profundo respeto por la tierra.Nuestro EquipoDetrás de Aida hay un grupo de tostadores, productores y entusiastas que comparten una misma visión: hacer del café un puente entre comunidades. Trabajamos con pasión para que cada […] - [Contacto](https://aidacoffee.com/contacto/): Contactanos (+52) 33 1961 4936 aida_coffee_co Pregunta por nuestros cafés disponibles Siguenos en nuestras Redes Hablemos De Café [comment]: # (Generated by Hostinger Tools Plugin)