Sobre Nosotros
Tostamos café de especialidad en Guadalajara, seleccionando granos únicos de México y el mundo. Nuestro trabajo busca resaltar la identidad de cada origen y transformar el fruto verde en una experiencia con carácter y limpieza.
Nuestro Proceso
Cada lote se tuesta de forma artesanal, cuidando temperatura, humedad y tiempo para resaltar los matices naturales del grano. Colaboramos directamente con productores que cultivan con prácticas sostenibles y un profundo respeto por la tierra.
Nuestro Equipo
Detrás de Aida hay un grupo de tostadores, productores y entusiastas que comparten una misma visión: hacer del café un puente entre comunidades. Trabajamos con pasión para que cada taza cuente una historia auténtica.
Accesibilidad
Creemos que el buen café debe ser accesible y comprensible. Queremos acercar la cultura del café de especialidad a más personas, compartiendo conocimiento y fomentando un consumo responsable y consciente.

Aida Coffee Co. nació con un propósito claro: compartir café con origen, trazabilidad y carácter. Creemos que cada taza es una historia de tierra, manos y tiempo; y que el mejor café surge de la conexión entre quienes lo cultivan, lo tuestan y lo disfrutan.

Cada café cuenta una historia: de tierra, de personas y de tiempo. En Aida, nos enorgullece llevar esas historias a tu mesa, una taza a la vez.